腹いっぱい食べて楽々痩せる「満腹ダイエット」　肉を食べても酒を飲んでも運動しなくても確実に痩せる！ (SB新書)

この本について

食べる量はそんなに変えてないはずなのに、なぜか体が重いまま。主食を減らせばいいと言われても、空腹とイライラで続かない。僕もずっとこの堂々巡りでした。でも、この本に出てくる「お腹を満たしながら調整する」という考え方は、これまでの我慢ベースのダイエットとだいぶ雰囲気が違いました。 特に刺さったのは、何を“減らすか”よりも「何を組み合わせて食べるか」が具体的に書かれているところです。肉や魚と大豆製品を毎食1〜2品ずつ、野菜は葉物中心にしつつ、糖質が多いカボチャやレンコンは避ける。間食もチーズやナッツで調整できる。こういう細かい選択肢が示されていると、日常に落とし込みやすいんですよね。あと、味噌なら赤味噌、サラダのドレッシングはマヨネーズ寄り、昆布だけは糖質が高いから注意、など“言われないと気づかないポイント”が丁寧で助かりました。 さらに、主食を抜くことで生まれる空腹を、主菜と副菜でしっかり満たしていいというのが、新しい価値観としてストンと入ってきます。僕も最初は「食べて痩せるって本当か」と半信半疑でしたが、こういう現実的な置き換え方法を知ると、無理なく続けるイメージが湧きました。 我慢だけのダイエットに限界を感じている人、そして“食べる楽しさ”を失いたくない人には特に刺さる一冊だと思います。